卫生筷其实并不卫生,你知道为什么吗?

相信大家一定有过去餐馆吃饭的经历,一般餐馆的餐桌上有两种可供选择的餐具。一种是我们常见的普通竹筷,另一种就是包装袋中的“卫生筷”。大部分人去餐馆就餐时,因怕被感染或引起诸多杂症,往往多半会选择使用“卫生筷”。


  相信大家一定有过去餐馆吃饭的经历,一般餐馆的餐桌上有两种可供选择的餐具。一种是我们常见的普通竹筷,另一种就是包装袋中的“卫生筷”。大部分人去餐馆就餐时,因怕被感染或引起诸多杂症,往往多半会选择使用“卫生筷”。确实,看着“卫生筷”外面加了一层塑料,为我们隔绝了外界的很多细菌和病毒,而且在对一些疾病的传播能起到隔离作用。但越来越多的人发现,“卫生筷”所带来的负面作用不容忽视,诸如它对我们绿色环境的破坏,以及对资源的浪费等。另外,卫生筷在生产和流通使用过程中给人们带来的危害也不可低估。


  如果严格按照国家卫生部门的要求来看的话,食品餐具生产企业必须具的是:


  1.有生产许可证和符合餐饮行业卫生要求的生产人员。


  2.有洗涤、消毒、通风以及防腐等基本的诸项条件。


  然而有些“卫生筷”的生产商在生产卫生筷时没有达到卫生标准,他们的目的就是为了盈利。若是完全严格的按照上述要求来做,不仅影响他们的工作效率,还会增大其运营成本。所以,有些生产厂家制作出不符合卫生要求的“卫生筷”也就不难理解了。如果产品本身达不到卫生标准,往往出现的问题就比较多,如:筷子消毒程序不严格,烘干程度没有达到规定标准,封装入袋后不久起霉斑,除对人体不同部位造成危害外,有的还易引发肝、肺癌病变。一些厂家更是做出了回收碗筷的举动,厂家为了降低成本,往往到餐馆、食堂回收一次性筷子,健康隐患也就不言而喻。


  值得提醒的是卫生筷保存期一般冬季为四个月,夏季为三个月,过期筷易产生金黄色葡萄菌、肝炎病毒、大肠杆菌、痢疾杆菌等。但据相关调查,有些生产卫生筷的作坊都批量生产、分批销售,销路不好时往往在库房内存积一年半载,有的多达两年,所以,卫生筷要谨慎使用才是。


  • 发表于 2018-06-22 16:40:00
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  • 分类:健康资讯

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